Hilo para dar los buenos días

Grúshenka escribió:Habrás estado trasnochando, Rocinante, porque cada vez das los buenos días más tarde.  :P

Buenas tardes a todos.

Voy a hacer la cena. Hoy toca experimento: "rollitos vietnamitas de papel de arroz rellenos de carne y gambas". A ver qué tal.

Rocinante escribió:Buenos días colla, aquí soleado y con la Primavera estable, como para quitarse abrigos del cuerpo, y Doro que buena foto, estas fotos gustan mas que las de los paisajes, buena pinta tienen esos platos, y mejor sabor se presiente, no son platos para estar en un buffet libre, al menos por aquí, pero que indudablemente  te despiertan el apetito nada mas verlo. Soy reacio a comer en los buffets libre porque te atiborras de comer de todo, y luego sales con el barrigon que cuando te mueve hace glub glub, satisfecho, harto, pero incomodo.
Pienso hacer, si la salud me aguanta y el presupuesto llega, un recosido gastronómico por toda España, y si se puede a la vecina Francia, e ir visitando las localidades famosas por sus platos Segovia por su cochinillo, Casa Lucio en Madrid por sus huevos con patatas fritas, y su cocidillo madrileño, el país Vasco por su entrecocots, Galicia por su marisco, etc,etc.

Feliz viernes.

 .

Grúshenka escribió:Buenos días a todos.

Buena pinta la comida, Dorogoi.

La verdad es que de cocina rusa sé poco, aunque cuando la he comido allí o en restaurantes por aquí siempre estaba buenísima. Hago una especie de borchsh con remolacha y le añado nata normal, que smetana aquí no hay.

Lo que me gustó mucho muchísmo allí son los arenques. Los arenques crudos me encantan y por suerte tengo la ocasión de poder encontrarlos aquí y en Holanda. Tengo un gusto por la comida un poco "esquimal", me gusta el pescado crudo.

Rocinante, Casa Lucio está bien, pero hay muchos otros restaurantes buenos que no son tan caros, aunque con menos pedigrí, claro. Aquí los restaurantes son caros, pero en España en cualquier sitio encuentras restuarantes donde se come muy bien por un precio bajo.

My way escribió:Y ahora, el final está cerca,
y así me enfrento al último telón.
Amigo mío, lo diré sin rodeos,
hablaré de mi caso, del cual puedo hablar con certeza.
He vivido una vida plena,
Viajé por todas y cada una de las autopistas,
y más, mucho más que esto,
lo hice a mi manera.

Arrepentimientos, he tenido unos pocos,
pero igualmente, muy pocos como para mencionarlos.
Hice lo que tenía que hacer,
y llegué al final sin deber nada a nadie.
Planeé cada ruta,
cada cuidadoso paso a lo largo del camino.
Y más, mucho más que esto,
lo hice a mi manera.

Sí, hubo momentos,
estoy seguro de que lo sabías,
en los que mordí
más de lo que podía masticar.
Pero después de todo,
cuando hubo duda,
me lo comí todo y luego lo escupí.
Me enfrenté a todo y me mantuve en pie,
y lo hice a mi manera.

He amado, he reído y llorado.
Estuve harto, tuve mi parte de fracaso.
Y ahora que las lágrimas ceden,
encuentro todo aquello tan entretenido,
pensar que hice todo eso.
Y permíteme que lo diga, sin timidez,
oh, no, oh, no, no yo, yo lo hice a mi manera.

Por qué se es un hombre, ¿por lo que tiene?
Si no es él mismo, entonces no tiene nada.
Decir las cosas que realmente siente
y no las palabras de alguien que se arrodilla.
Mi historia muestra que encajé los golpes,
y lo hice a mi manera.

Sí, fue a mi manera.

Frank Sinatra - My way - A mi manera