Lo mejor de México

Y bueno, no todo son baños de sangre ni políticos corruptos y tarados. Tiene muchas cosas buenas. Por ejemplo, su comida, aunque Yahritza y "guapos" hermanos nos hagan el feo y prefieran los "chicken nuggets" de Washington, nuestra comida es considerada patrimonio cultural desde el 2010.

La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) aceptó la propuesta en 2010 del ‘Paradigma de Michoacán‘ declarando algunos platillos mexicanos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

La propuesta presentada ante la UNESCO declaró los elementos básicos de la gastronomía michoacana, como el maíz, frijol y chile, como la triada de la gastronomía mexicana que crean famosos platillos alrededor del mundo.

Y estos son los platillos mexicanos considerados Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad:

Tacos de canasta de frijol

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Pozole

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No puede faltar el Mole

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Tamales

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Chile relleno

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Sofía Niño de Rivera le explica a los extranjeros sobre la comida mexicana

Y más sobre nuestras "curiosidades"
Sí, a todo le ponemos limón
Sí, tenemos salsa de la que pica y de la que no pica.
Tortilla para todo
Papas de sabores "exóticos" tenemos sabor chipotle, habanero, limón (por supuesto) y todo aquello que nos pueda destruir rápido el estómago.

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Mi comida preferida ¡Los tacos!

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¡Wácala! sí, tenemos algunas expresiones "curiosas"

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Y ya que estamos próximos al día de muertos, aquí la ofrenda y el significado de las cosas que lleva:

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Es una de las tradiciones más bellas de este país

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Leyendas del día de muertos

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Si algo amo de este país es nuestro humor, capaz de reírnos hasta de la muerte, nos reímos de todo, porque si no fuera así, ya nos hubiera cargado la chingada

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Desfile de catrinas en Ciudad de México

Origen de La Catrina